Mesin pasteurisasi susu – adalah alat pengolahan hasil pertanian dan juga alat pengolah minuman untuk mensterilkan produk berupa cairan dari segala jenis mikroba berbahaya sebelum dikemas dan didistribusikan. Mesin pasteurisasi susu ini bekerja dengan cara mengaduk bahan agar suhu panas dari mesin merata. Suhu yang digunakan di dalam proses steril cukup rendah sekitar enam puluh derajat celcius. Proses sterilisasi diperlukan untuk menjaga kualitas produk susu atau cairan yang Anda olah, sehingga mempunyai daya tahan yang lebih lama, serta terbebas dari mikroba atau kotoran apapun.
Alat Pasteurisasi Susu
Alat pasteurisasi susu ini menggunakan sistem kontrol suhu, sehingga bisa diatur sesuai dengan kebutuhan cairan yang diolah, bertujuan menjaga kualitas dari produk yang disterilkan agar tetap memiliki nutrisi atau cita rasa yang sama. Beberapa produk cairan selain susu yang digunakan di mesin ini adalah sari buah dan juga sirup. Beberapa jenis produk cairan mempunyai tingkat ketahanan yang cukup rendah jika banyak mikroba yang tercampur. Maka dari itu sterilisasi sangat dibutuhkan agar tetap bersih dan juga kualitas terjaga secara keseluruhan.
Kelebihan menggunakan mesin sterilisasi susu ini adalah material mesin yang terbuat dari stainless steel, sehingga tahan lama, anti karat, dan menjaga kebersihan bahan baku yang diolah. Dimensi mesin yang tidak terlalu besar, membuat proses sterilisasi menjadi lebih maksimal, mudah dipindah, serta bisa mengolah beberapa kilogram bahan per prosesnya.
Cara kerja pasteurisasi susu ini sangat mudah, Anda tinggal menaruh cairan ke wadah penampungan bahan, saat Anda menyalakan burner dan setting suhu yang diinginkan, mesin akan mengaduk bahan baku secara perlahan sambil suhu panas terkontrol. Tabung double jacket akan memastikan bahan baku yang diolah mendapatkan suhu pemanasan yang stabil dan tidak akan merusak bahan baku.
Jika Anda tertarik untuk proses sterilisasi cairan seperti susu dan sari buah, segera Anda hubungi nomor marketing Toko Mesin Bima dan dapatkan harga terbaru alat pasteurisasi serta spesifikasi lengkap mesin pensterilan susu dari kami.