Mesin pasteurisasi – adalah alat khusus yang digunakan untuk mensterilkan berbagai macam produk cair seperti sari buah, sirup, susu, madu, dengan cara memanaskan dan mengaduknya. Mesin pasteurisasi ini berfungsi untuk membunuh bakteri dan memperlambat pertumbuhan mikroba serta mikroorganisme yang merugikan. Hal ini akan memastikan produk cair Anda menjadi lebih tahan lama dan kandungan gizinya terus terjaga. Dengan proses pasteurisasi, Anda bisa memastikan daya tahan produk cair akan jauh lebih lama dan juga aman untuk dikonsumsi. Hal ini juga sangat penting untuk menunjukkan bahwa kualitas produk cair Anda sudah teruji mutu dan juga kualitasnya.
Mesin Pasteurisasi Mixer
Mesin pasteurisasi mixer adalah pengolahan bahan cair dengan kinerja memasukkannya ke dalam tabung. Tabung dilengkapi dengan pengaduk bahan serta langsung di bawah kompor. Meski langsung berhadapan dengan kompor, alat ini diatur suhu panasnya dengan tombol pengaturan suhu, sehingga akan memastikan proses pemanasan tidak sampai melebihi suhu yang ditentukan. Hal ini sangat penting karena produk cair bisa dengan cepat menguap jika suhu terlalu panas.
Banyak sekali keunggulan yang bisa Anda dapat saat menggunakan pasteurisasi mixer seperti body mesin keseluruhan terbuat dari stainless steel, terutama untuk pengolahan bahan akan lebih aman karena sudah food grade atau aman untuk produk makanan karena terjaga kehigienisannya. Fitur pengatur suhu atau thermostat sehingga suhu tetap stabil dalam jangka waktu yang lama, Tombol untuk heating dan pengaduk terpisah sehingga akan memudahkan Anda dalam pengolahan bahan.
Cara menggunakan proses pasteurisasi ini sangat simpel. Anda bisa menyalakan burner terlebih dahulu dan setting suhu yang diinginkan. Setelah beberapa saat, Anda bisa langsung memasukkan produk cair ke dalam tabung. Tunggu waktu pemanasan sampai yang ditentukan, dan bisa langsung dinyalakan proses pengadukannya. Kecepatan adukan yang stabil membuat proses pemanasan dan juga pengadukan bisa merata.
Jika Anda tertarik dengan proses steril produk cair, segera hubungi nomor marketing Toko Mesin Bima dan dapatkan spesifikasi mesin steril produk cair atau pasteurisasi mixer dari kami.