Suwir daging – akan jauh lebih mudah dibuat dengan menggunakan mesin khusus, agar proses pencacahan daging lebih cepat dan juga efisien. Jika Anda mempunyai usaha produksi daging abon dalam jumlah besar dan ingin mengembangkan dari level produksi rumahan ke level selanjutnya, maka Anda membutuhkan mesin suwir abon dari kami. Mesin yang berfungsi khusus untuk mencacah berbagai macam daging, dengan per mesin dikhususkan untuk mengolah jenis daging tertentu agar menyesuaikan dengan serat dan juga tekstur daging yang diolah. Mari kita lihat mengapa menggunakan mesin akan mempercepat proses penyuwiran daging.
Mesin Suwir Abon
Mesin suwir abon adalah salah satu alat pengolahan makanan, khususnya produksi abon daging dengan proses pencacah daging dari daging padat menjadi suwiran daging dengan ukuran kecil. Mengapa membutuhkan mesin khusus untuk menghasilkan daging suwir? Karena hasil dari pencacahan daging akan lebih bagus kualitasnya, dan hanya membutuhkan waktu sebentar saja. Maka dari itu menggunakan mesin akan jauh lebih baik dibandingkan pencacahan daging abon dengan cara manual.
Mesin ini adalah salah satu dari paket mesin produksi abon daging, karena setelah daging dicacah atau menjadi suwir, lalu akan dicampur bumbu dan dimasak menggunakan mixer abon. Setelah proses penggorengan selesai, akan dilanjutkan lagi ke mesin peniris minyak untuk mengurangi kadar minyak abon daging. Maka dari itu alat pencacah daging abon ini sangat diperlukan agar membuat daging suwir menjadi jauh lebih mudah.
Dengan material mesin terbuat dari stainless steel serta pisau baja, proses pengolahan abon akan jauh lebih maksimal. Hasil dari pencacahan juga akan sesuai dengan standar Anda, sehingga menjadi alat penunjang produksi abon utama. Selain itu mesin terbuat dari stainless steel sehingga menjaga agar bahan baku tetap bersih dari awal menaruh daging sampai dengan hasil suwir. Anda hanya tinggal menyalakan mesin, lalu suwir daging pun akan keluar dari output mesin secara terus menerus.
Jika Anda ingin memulai usaha daging abon, segera hubungi nomor marketing Toko Mesin Bima dan dapatkan spesifikasi mesin penyuwir daging dari kami.