Mesin roasting kopi – atau dikenal dengan mesin sangrai kopi adalah alat utama untuk mengolah biji kopi sampai dengan matang sempurna. Proses olahan biji kopi harus menggunakan alat khusus, karena tingkat kematangan dari biji kopi akan menentukan kualtias produk bubuk kopi yang akan Anda jual nantinya. Dengan menggunakan mesin roasting kopi, anda bisa mengatur proses sangrai kopi dengan tingkat kematangan yang Anda inginkan, plus dengan tidak merusak struktur dari biji kopi. Kami akan menjelaskan fungsi dari alat ini dibawah ini, plus jika Anda mempunyai usaha kopi bubuk, Anda harus menyimak sampai habis tentang ini.
Mesin Sangrai Kopi Roasting Kopi
Mengapa menggunakan mesin sangrai kopi diharuskan dalam olah biji kopi? Karena hasil dari penggorengan tanpa minyak sudah teruji mutu dan kualitasnya, membuat biji kopi matang sempurna sesuai dengan tingkatan yang diinginkan, plus juga Anda bisa mengolah sampai puluhan kilo biji kopi per prosesnya. Bayangkan jika usaha kopi Anda maju dengan pesat hanya dengan menggunakan satu mesin saja.
Alat ini sudah digunakan oleh banyak industri seperti industri pengolahan kopi, industri pengolahan kacang, industri pengolahan makanan ringan, dan semua industri yang membutuhkan proses sangrai untuk produknya. Prinsip kerja mesin sangrai ini adalah memanaskan bahan baku dengan suhu terkontrol otomatis, dan melalui proses putar secara terus menerus sampai pemanasan bisa merata dan terkontrol.
Tersedia juga tempat khusus untuk mendinginkan hasil sangrai, sehingga Anda bisa langsung mendinginkan di mesin yang sama, sampai dengan biji kopi atau bahan lainnya dingin dan menuju proses produksi selanjutnya. Body mesin terbuat dari full stainless steel sehingga menjaga kebersihan dari awal pengolahan sampai dengan akhir pengambilan hasil. Sangrai kopi ini tersedia dengan berbagai macam kapasitas produksi, sehingga Anda tinggal meminta berapa banyak kapasitas produk yang akan Anda olah per harinya.
Jika Anda tertarik dengan pengolahan sangrai biji kopi atau bahan lainnya yang membutuhkan proses penyangraian, Anda bisa menghubungi nomor marketing Toko Mesin Bima untuk mendapatkan spesifikasi mesin sangrai dan harga terbaru roasting kopi.