Tag Archive mesin penggoreng keripik buah

Bytokome16

Mesin Vacuum Frying | Penggoreng Keripik Buah

Dengan mesin vacuum frying, keripik buah menjadi lebih renyah tanpa kehilangan rasa asli buahnya. Teknologi penggorengan vakum ini menjaga kualitas, warna, dan aroma buah tetap alami, sehingga menghasilkan camilan sehat yang lezat dan menggugah selera. Cocok untuk Anda yang ingin menghadirkan produk premium dengan daya saing tinggi di pasaran! Proses pembuatan keripik buah jadi lebih mudah dan efisien dengan mesin vacuum frying. Tidak hanya menghasilkan keripik yang lebih renyah dan mempertahankan rasa asli buah, tetapi juga memberikan hasil yang lebih konsisten dibandingkan penggorengan manual. Mesin ini membantu Anda menjaga kualitas produk di setiap produksi, solusi ideal untuk UMKM yang ingin naik kelas.

Mesin Penggoreng Keripik Buah

Banyak sekali keuntungan yang bisa didapatkan saat menggunakan mesin vacuum frying. Proses penggorengan di bawah tekanan vakum membuat minyak meresap lebih sedikit, sehingga keripik lebih renyah dan kadar minyaknya lebih rendah. Suhu penggorengan yang lebih rendah di vacuum frying menjaga warna cerah dan rasa alami buah atau bahan, sehingga produk tampak lebih segar dan menggoda.

Mesin vacuum frying bekerja dengan kontrol suhu dan tekanan yang tepat, sehingga hasil produksi lebih seragam dan berkualitas tinggi setiap batch-nya. Karena suhu penggorengan lebih rendah dan stabil, risiko keripik gosong atau terbakar sangat kecil dibandingkan penggorengan biasa. Mesin vacuum frying tertutup rapat, mengurangi kontaminasi dari debu dan kotoran selama proses penggorengan. Kadar minyak rendah dan proses vakum membantu memperlambat proses oksidasi, sehingga keripik lebih tahan lama tanpa bahan pengawet berlebihan.

Cara menggunakannya juga mudah. Isi tangki mesin dengan minyak goreng sesuai kapasitas yang dianjurkan. Hidupkan mesin vacuum frying, atur suhu sesuai jenis bahan yang akan digoreng (biasanya sekitar 60–90°C, tergantung bahan). Tunggu hingga suhu minyak mencapai pengaturan. Masukkan bahan yang sudah dipersiapkan ke dalam keranjang penggorengan secara merata.

Tutup mesin rapat-rapat untuk menjaga tekanan vakum. Nyalakan fungsi vacuum untuk mengurangi tekanan di dalam ruang penggorengan. Biarkan mesin bekerja sesuai waktu penggorengan yang dianjurkan (biasanya 10–30 menit, tergantung bahan). Setelah waktu penggorengan selesai, matikan mesin. Buka tutup dan keluarkan keranjang dengan hati-hati menggunakan alat pelindung tangan.

Selengkapnya bisa Anda lihat di YouTube channel kami Toko Mesin Bima, atau tanyakan langsung ke marketing kami dan dapatkan harga terbaru mesin penggoreng keripik buah kami.

Bytokome16

Mesin Vacuum Frying | Alat Penggoreng Keripik Buah

Mesin vacuum frying – Keripik buah atau keripik sayur sekarang menjadi pilihan camilan sehat bagi masyarakat karena mengandung banyak vitamin dan serat dibandingkan dengan makanan ringan lain yang jauh lebih tidak sehat. Maka dari itu keripik buah dan keripik sayur menjadi peluang usaha baru di kalangan pengusaha karena sudah terlihat peluang pendapatan yang sangat besar dari sana. Mungkin sebelumnya anda akan menemui keripik sayur atau keripik buah berada di supermarket atau di toko oleh-oleh. Tetapi semakin besar permintaan pasar akan keripik sayur dan buah, maka stock camilan sehat ini lebih meluas sampai ke toko kelontong.

Peluang usaha keripik buah dan sayur

Proses produksi keripik sayur ataupun keripik buah tidak semudah kelihatannya. Mungkin anda mengira bahwa proses produksi keripik hanya perlu digoreng saja di atas minyak panas, tetapi untuk buah dan sayur tidak sesederhana itu. Tidak akan menjadi masalah jika anda menggoreng buah atau sayur dengan adonan, tetapi tentu akan menghilangkan cita rasa buah itu sendiri serta vitamin alami buah. Maka dari itu proses produksi keripik buah berbeda dengan cara biasanya. Dengan menggunakan mesin vacuum frying, anda bisa mendapatkan keripik buah atau keripik sayur tanpa harus ada bahan tambahan apapun.

Peluang usaha ini masih terbuka lebar, karena masih sedikit juga pelaku usaha untuk proses produksi keripik buah dan keripik sayur. Mereka masih bingung bagaimana cara produksi keripik dengan cepat dan praktis dan masih memikirkan rasa dan manfaat dari buah langsung tanpa ada campuran bahan baku lainnya.

Jika anda penasaran bagaimana proses produksi dengan menggunakan mesin, mari kita lihat bagaimana usaha keripik buah bisa maju dengan mesin penggoreng keripik buah.

Mesin Penggoreng Keripik Buah dari Toko Mesin Bima

Perlu diingat bahwa proses produksi keripik buah untuk mutu produk yang berkualitas harus tetap menjaga kualitas produk hasil olahan dan juga saat proses penggorengannya. Jangan khawatir saat anda menggunakan mesin penggoreng ini, karena mesin terbuat dari stainless steel sehingga aman untuk produk buah atau sayur yang diolah, karena anti karat dan tetap menjaga kebersihan bahan.

Cara menggunakan mesin ini pun sangat mudah. Terdapat keranjang untuk pengolahan bahan. Sebelum anda memasukkan bahan baku, anda perlu memasukkan minyak sampai dengan batas tertentu. Naikkan keranjang dan masukkan bahan baku, lalu panaskan burner untuk mendidihkan minyak. Setelah minyak panas dan siap untuk proses penggorengan buah atau sayur, tutup keranjang bahan, lalu balik bagian keranjang sampai terendam di dalam minyak.

Waktu penggorengan akan disesuaikan dengan kadar air buah atau sayur. Semakin banyak kadar air yang terkandung di bahan baku, maka semakin lama proses penggorengan tersebut. Jangan khawatir untuk bahan baku yang anda olah, karena dalam mesin ini sudah tersedia kontrol suhu untuk menjaga agar penggorengan tidak akan sampai gosong.

Jika anda tertarik untuk memulai usaha produksi keripik buah, anda bisa menghubungi Toko Mesin Bima untuk mendapatkan spesifikasi mesin penggorengan keripik buah dan keripik sayur, serta harga terbaru vacuum frying.