Mesin oven pengering – atau dikenal juga dengan oven drying khusus untuk pengeringan bahan yang sering digunakan oleh petani dan juga pengusaha lainnya. Mungkin anda sering mengenal tentang proses pengeringan dengan sinar matahari untuk hasil panen atau untuk produk makanan seperti ikan asin dan sebagainya. Pengeringan itu sendiri merupakan proses atau cara untuk mengeluarkan dan menghilangkan kadar air dalam bahan baku yang diolah. Pengeringan menggunakan energi panas dengan tujuan kandungan air tersebut berkurang sehingga menghambat pertumbuhan bakteri. Jika bakteri tersebut tidak tumbuh maka produk yang anda olah akan lebih awet untuk disimpan.
Fungsi Oven Pengering
Jika anda lebih sering melihat proses pengeringan dengan sinar matahari, maka anda bisa mengubah cara tersebut dengan menggunakan mesin oven pengering agar proses pengeringan lebih maksimal, serta anda tidak akan tergantung dengan cuaca untuk pengeringan bahannya. Sesuai dengan namanya, oven ini menggunakan energi panas untuk mengeringkan segala bahan baku yang sudah disusun rapi di dalam rak, sampai panasnya merata.
Jangan khawatir dengan tatanan rak di dalam mesin, karena oven pengering ini menggunakan sistem blower, sehingga uap panas di dalam mesin akan merata dari tata letak rak paling bawah sampai dengan paling atas. Mesin ini juga tersedia kontrol suhu, sehingga suhu mesin tidak sampai melebihi setting awal anda, dan agar produk olahan anda tidak sampai terlalu kering atau gosong.
Apa saja bagian oven pengering?
Mesin ini terdapat beberapa bagian, yaitu pengatur suhu, blower sirkulasi, ruang oven, dan sumber panas. Untuk sumber panas sendiri menggunakan kompor gas LPG atau heater sesuai dengan pesanan anda. Ruang oven tersedia beberapa kapasitas tergantung dengan jumlah rak yang anda inginkan. Toko Mesin Bima menyediakan mesin oven pengering ini mulai dari 4 rak sampai dengan 40 rak tergantung permintaan konsumen.
Untuk blower sirkulasi mengatur sirkulasi udara dalam ruang oven saat mesin sudah mengeluarkan udara panas. Pengatur suhu menggunakan termometer pengatur suhu ruang, sehingga suhu ruang oven sesuai dengan kebutuhan anda. Termometer ini akan langsung membesar atau mengecilkan api kompor.
Apakah anda tertarik untuk menggunakan mesin pengering atau oven drying ini? Segera hubungi Toko Mesin Bima untuk mendapatkan harga terbaru mesin oven drying dan spesifikasi oven pengering.