Mesin gas oven roti – atau gas oven deck adalah alat pemanggang roti dengan sistem otomatis, mempunyai fitur pengaturan suhu terukur dan terjaga karena ada thermostat di dalamnya. Api biru di burner menyebabkan proses pemanggangan roti merata dan sempurna. Mesin gas oven roti ini dirancang khusus untuk memanggang berbagai produk roti. Oven ini mempunyai beberapa lapisan rak yang disebut dengan deck, di mana roti tersebut ditempatkan untuk dipanggang. Mengapa menggunakan oven roti dibutuhkan? Agar produksi roti Anda semakin maksimal dan meningkatkan mutu dan kualitas produk roti atau kue Anda.
Gas Oven Deck Roti
Oven deck roti adalah alat yang menawarkan hasil pemanggangan dengan kualitas tertinggi. Lapisan rak yang dapat disesuaikan, suhu dan waktu pemanggangan yang dapat diatur, serta akan memastikan roti akan matang dengan sempurna, kerak renyah dan bagian dalam roti yang lembut. Tentu dalam bisnis roti, beberapa hal ini adalah wajib ada di setiap produk yang akan Anda jual. Roti matang sempurna akan memenangkan kepercayaan pelanggan terhadap brand Anda.
Deck oven roti mempunyai fitur yang fleksibel, dapat digunakan untuk memanggang berbagai jenis roti seperti roti gulung, roti tawar, croissant, dan berbagai jenis roti lainnya. Dengan atur suhu yang akurat, Anda bisa menciptakan berbagai tekstur dan karakteristik roti yang sesuai dengan keinginan Anda. Fleksibilitas ini akan memungkinkan Anda untuk memunculkan pilihan roti yang menarik bagi penikmat produk Anda.
Efisiensi energi pada oven deck roti ini adalah fitur terbaik. Penggunaan gas alam sebagai sumber energi akan mengurangi waktu pemanasan serta menghemat energi. Oven ini memiliki isolasi yang baik, sehingga suhu panas tidak akan terbuang percuma dan memastikan efisiensi secara keseluruhan.
Menggunakan alat oven roti ini adalah salah satu bentuk investasi terbaik untuk usaha bakery Anda. Jika Anda tertarik untuk menggunakan oven deck mulai dari sekarang, segera hubungi nomor marketing Toko Mesin Bima dan dapatkan harga terbaru deck oven roti dan spesifikasi lengkap mesin oven roti tipe deck.