Mesin presto daging adalah salah satu mesin pengolah makanan untuk memasak daging presto seperti bandeng presto, ikan presto, ayam presto, dan masih banyak lagi jenis makanan presto lainnya. Proses presto adalah proses uap air dengan tekanan tinggi, sehingga memasak daging dengan cara melunakkan sampai ke bagian tulangnya. Presto daging digemari oleh seluruh kalangan masyarakat karena daging bisa dimakan beserta dengan tulangnya karena sudah lembut. Anda membutuhkan mesin presto daging untuk proses memasaknya agar lebih maksimal, dan kami akan tunjukkan pada kesempatan kali ini.
Mesin Panci Pemasak Presto
Mesin panci pemasak presto ini menggunakan burner dari gas LPG, lalu terdapat kontrol tekanan dan safety valve untuk memaksimalkan proses presto. Dengan double jacket, mesin presto ini akan memastikan pengolahan makanan sampai memiliki tekstur yang lembut dan empuk. Karena banyak sekali peminat daging presto, maka sudah saatnya Anda terjun ke bisnis presto ini yang menjanjikan banyak keuntungan karena permintaan pasar akan daging presto terus meningkat setiap harinya.
Cara menggunakan panci pemasak presto ini sangat mudah, isi air secukupnya sesuai dengan kapasitas, susuh daging ayam, daging ikan, atau daging bebek dengan rapi, jangan lupa diberi alas daun pisang. Air dalam presto akan mendidih dan berubah menjadi uap yang menghasilkan tekanan tinggi. Tekanan inilah yang membuat daging yang sedang dimasak menjadi empuk dan juga lembut.
Jumlah air yang digunakan harus sesuai dengan jenis makanan yang dimasak. Setelah memastikan air cukup, tutup dengan rapat bagian atas presto, pastikan tidak ada udara yang masuk dari luar. Ingat, jangan mengisi panci presto lebih dari 2/3 ukurannya karena nantinya proses memasak ada sistem tekanan tinggi. Untuk mempercepat panci presto berbunyi, gunakanlah api besar, lalu turunkan ke api sedang.
Dimohon untuk tidak membuka panci presto selama proses memasak karena berbahaya. Untuk menyelesaikan proses memasak presto, matikan api, lalu biarkan uap keluar melalui safety valve. Setelah semua uap sudah keluar, Anda bisa membuka bagian tutup dan mengambil hasil daging prestonya.
Jika Anda tertarik untuk proses pembuatan daging presto, segera hubungi nomor marketing Toko Mesin Bima dan dapatkan spesifikasi mesin pemasak presto lengkap beserta dengan harganya.
