Author Archive tokome16

  • Home   /  
  • Articles posted by tokome16
    • ( Page30 ) ( Page30 )
mesin presto daging
Bytokome16
, , ,

Mesin Presto Daging | Mesin Presto Stainless Steel | Alat Presto

Mesin presto daging – adalah mesin yang digunakan untuk produksi makanan dengan menu presto supaya memiliki tekstur lembut dan empuk. Cara presto ini digunakan untuk melembutkan bagian daging dan tulang bahan baku, sehingga anda bisa memperolah menu presto yang mempunyai banyak peminatnya. Meski daging bebek yang terkenal alot sekalipun akan lebih lunak jika mengalami proses presto. Maka dari itu banyak sekali pengusaha kuliner yang membutuhkan mesin presto daging untuk kebutuhan usahanya, apalagi jika permintaan pasar mereka terus meningkat seiring waktu. Jika anda menggunakan alat presto biasa, tentu anda akan kewalahan dalam proses produksi karena permintaan pasar yang terus bertambah. Maka dari itu anda membutuhkan mesin dengan kapasitas yang lebih besar agar produksi bisa lebih cepat.

Mesin Presto dari Toko Mesin Bima

Dengan mesin presto ini, anda bisa mendapatkan hasil memasak presto bahan baku dengan kandungan gizi yang tetap terjaga. Body mesin terbuat dari stainless steel sehingga aman untuk produk makanan. Proses produksi menggunakan presto ini dengan uap air bertekanan tinggi, sehingga dapat membuat daging sampai tulangnya empuk dan dapat dimakan lebih mudah.

Mesin ini sering digunakan untuk bandeng presto, bebek presto, atau ayam presto. Dengan proses ini, tentu anda akan mendapatkan keuntungan yang berlipat ganda, karena proses produksi akan jauh lebih cepat.

Apa kelebihan menggunakan alat presto daging?

Desain aman dan nyaman untuk digunakan proses produksi daging presto, bisa digunakan untuk berbagai macam bahan baku seperti ayam, ikan, bebek, dan daging. Mesin ini sudah digunakan oleh banyak pengusaha kuliner di seluruh Indonesia. Tersedia dalam berbagai kapasitas produksi, sehingga akan menyesuaikan dengan usaha anda mulai usaha skala rumahan sampai dengan skala industri.

Mesin sudah didesign dengan kontrol tekanan dan safety valve, sehingga anda tidak perlu khawatir dengan uap panas saat proses presto dilakukan. Anda tinggal mempelajari berapa lama waktu produksi daging presto, karena setiap bahan baku akan berbeda waktunya. Semakin tebal daging tersebut, maka ada kemungkinan proses presto akan semakin lama.

Keranjang bahan baku juga akan memudahkan anda dalam menaruh dan mengambil bahan. Segala hal tentang presto akan lebih mudah dengan menggunakan alat pemasak presto dari Toko Mesin Bima. Segera hubungi nomor marketing kami untuk mendapatkan harga terbaru presto daging dan spesifikasi mesin pemasak presto daging.

mesin continuous sealer
Bytokome16
,

Mesin Continuous Sealer | Mesin Pengemas Makanan Kemasan Plastik

Mesin continous sealer – Proses pengemasan produk makanan akan menjadi kebutuhan setiap pengusaha, karena secara tampilan akan sangat mempengaruhi produk makanan yang akan anda jual. Karena dengan kemasan yang baik, maka minat pembeli produk anda juga akan meningkat. Kemasan yang rapi akan menjadi salah satu keunggulan produk anda disamping persaingan usaha yang semakin sengit. Maka dari itu Toko Mesin Bima menyiapkan mesin pengemas khusus untuk anda agar kualitas dan mutu produk makanan anda akan meningkat.

Apa fungsi mesin continuous sealer?

Sama seperti mesin pengemas lainnya, mesin ini bertugas untuk mengemas produk anda agar tertutup rapat di kedua sisi dengan proses sealing secara kontinyu. Saat anda memproduksi produk makanan sampai dengan ratusan bungkus per hari, tentu anda mulai memikirkan bagaimana proses pengemasannya agar jauh lebih cepat dan juga dengan hasil yang baik. Maka dari itu Toko Mesin Bima menyediakan mesin pengemas kontinyu ini agar hasil produk makanan anda lebih higienis dan juga mempunyai tampilan yang menarik.

Mesin ini bekerja secara terus menerus, terdapat konveyor untuk menjalankan produk yang sudah dikemas. Sehingga bisa dikatakan bahwa mesin sealer tipe ini adalah mesin semi otomatis, karena produk anda bisa terus dikemas dan terjadi sealing secara mandiri.

Apa manfaat menggunakan mesin continuous band sealer?

Setiap usaha tentu permintaan pasar akan semakin berkembang. Maka dari itu anda perlu memikirkan kebutuhan mengemas makanan agar lebih rapi dan juga dengan proses kemasan yang jauh lebih cepat. Maka dari itu mesin continuous band sealer dari Toko Mesin Bima akan sangat membantu anda, karena proses penutup atau penyegel produk anda dilakukan dengan mesin dan juga secara terus menerus.

Bayangkan anda bisa mengemas sampai ratusan bungkus per harinya, dan jauh lebih cepat dibandingkan dengan kinerja manual. Tentu anda akan memikirkan untuk menggunakan mesin ini dalam proses pengemasan. Jika anda ingin mesin penyegel yang mempunyai kode kadaluarsa produk, anda bisa memesannya khusus dengan tipe mesin sealer tertentu, sehingga cocok untuk kebutuhan usaha anda.

Mesin ini bisa menyegel plastik dari jenis bahan PE, PP, dan juga kertas alumunium. Segera hubungi nomor marketing kami untuk mendapatkan proses pengemasan yang anda butuhkan dan menaikkan mutu dan kualtias produk makanan anda.

mesin vacuum sealer
Bytokome16
, ,

Mesin Vacuum Sealer | Mesin Pengemas Hampa Udara

Mesin vacuum sealer – Proses pengemasan akan selalu dibutuhkan setelah jumlah produksi anda semakin bertambah. Kualitas dari pengemasan akan menjadi acuan produk anda di mata konsumen. Jika anda membutuhkan proses pengemasan kedap udara atau proses kemasan vacuum, anda bisa menggunakan mesin vacuum sealer dari Toko Mesin Bima. Mengapa harus vacuum? Karena terkadang beberapa produk makanan akan jauh lebih awet saat disimpan di kemasan tanpa ada udara di dalamnya. Mari kita lihat bagaimana produk jika dikemas dengan cara kedap udara.

Apa itu mesin vacuum sealer?

Vacuum sealer adalah proses pengemasan dengan metode penghisapan udara ataum vakum. Vacuum sealer ini sangat berguna untuk mengemas makanan dalam jumlah besar, dan seringkali digunakan untuk produk frozen food. Pengemasan kedap udara sering juga digunakan untuk kebutuhan rumah tangga jika makanan ingin disimpan dengan waktu yang lama. Dengan menggunakan alat kemasan ini, produk makanan akan terhindar dari kontaminasi udara dan kelembapan.

Mesin ini adalah terobosan baru dalam proses kemasan karena menghilangkan udara di dalam kemasan sebelum penyegelan dilakukan. Dengan kata lain, proses kemas dengan mesin ini akan jauh lebih optimal karena mempunyai dua fungsi sekaligus. Selain menambah masa simpan produk, pengemasan tipe ini juga menghambat pertumbuhan jamur dan bakteri serta penguapan pada produk.

Mesin ini sering digunakan untuk mengemas frozen food, keripik, kopi, buah, sayur, dan jenis produk lainnya.

Apa manfaat menggunakan mesin pengemas kedap udara?

Proses kemasan kedap udara dibutuhkan karena produk makanan akan terpengaruh dari segi aroma, rasa, dan teksturnya jika dibiarkan menguap atau kehilangan udara atau saat kemasan berlubang. Maka dari itu alat pengemas tipe vakum ini akan mencegah pertumbuhan bakteri dalam kemasan.

Selain itu kualitas produk makanan yang dijual akan lebih meningkat. Maka dari itu banyak produk makanan kemasan seperti buah-buahan, daging segar, dan sayuran akan disedot udara dan disegel sebelum dibekukan di freezer.

Apakah anda tertarik untuk menggunakan mesin kedap udara dalam proses pengemasan produk anda? Segera hubungi nomor marketing kami untuk mendapatkan harga terbaru Mesin Vacuum Sealer atau mesin kemasan tipe kedap udara.

mesin steamer
Bytokome16
,

Mesin Steamer | Mesin Oven Pengukus

Mesin steamer – Jika anda mempunyai usaha di bidang kuliner, tentu anda mendambakan usaha yang terus berkembang dan bisa menggunakan alat produksi modern. Salah satunya mesin pengolah makanan dari Toko Mesin Bima adalah mesin steamer atau pengukus untuk proses pengukusan kerupuk, roti, atau bahan makanan lainnya. Mari kita lihat keuntungan apa saja yang bisa kita dapatkan saat kita menggunakan mesin pengukus ini.

Apa kelebihan mesin steamer?

Steamer atau mesin oven pengukus mempunyai fungsi utama untuk mengukus bahan baku dengan suhu yang merata, sehingga anda bisa melakukan proses kukus dengan lebih maksimal dan juga bisa diaplikasikan untuk jumlah bahan baku yang besar. Salah satu kelebihan menggunakan oven pengukus ini adalah proses yang jauh lebih praktis dibandingkan dengan metode memasak konvensional, dan tentu anda bisa menghidangkan hasil produk makanan dengan lebih cepat karena lebih efisien waktu.

Keunggulan berikutnya adalah mempertahankan nutrisi makanan. Perlu anda ketahui bahwa pengolahan produk makanan dengan menggunakan proses uap harus tetap bisa mempertahankan nutrisi esensial dalam makanan tersebut. Nutrisi dan juga vitamin pada produk cenderung tetap terkunci pada makanan jika proses pengolahan anda benar. Maka anda perlu memikirkan alat yang bisa menjaga hal tersebut sehingga kualitas atau mutu produk anda tetap terjamin.

Berikutnya adalah kebersihan proses produksi saat menggunakan mesin. Tentu kita tahu bahwa proses pengolahan produk makanan harus selalu bersih karena akan berpengaruh pada kualitas produk. Mesin ini terbuat dari stainless steel sehingga aman digunakan untuk produk makanan meski dalam jumlah besar sekalipun.

Kesimpulan menggunakan mesin pengukus atau steamer

Proses produksi roti, kue, kerupuk, atau usaha apapun yang anda jalankan akan lebih mudah, karena dengan menggunakan mesin dari Toko Mesin Bima, anda bisa mendapatkan hasil kukusan dengan matang merata. Proses pengukusan tentu mengurangi penggunaan minyak. Dengan menggunakan uap panas, maka hidangan anda akan lebih rendah lemak dan mengurangi asupan kalori berlebih.

Apakah anda sudah tertarik untuk menggunakan oven pengukus dari Toko Mesin Bima? Apakah sudah sesuai dengan kebutuhan usaha anda? Segera hubungi nomor marketing Toko Mesin Bima dan dapatkan spesifikasi oven pengukus serta harga terbaru mesin steamer dari kami.

mesin blender buah
Bytokome16
,

Mesin Blender Buah Kapasitas Besar | Blender Buah Serbaguna

Mesin blender buah – Usaha yang sudah mempunyai pelanggan atau sudah mulai produksi dalam jumlah besar tentu akan membutuhkan mesin khusus untuk membantu proses produksi. Jika tidak, maka pengusaha akan kesusahan untuk mengejar permintaan pasar dan bisa berisiko untuk kehilangan pelanggan. Salah satu cara untuk menunjang usaha jus buah atau minuman sari buah adalah menggunakan mesin blender buah.

Proses produksi dengan kapasitas yang lebih besar akan memberikan peluang usaha yang lebih luas untuk mendapatkan keuntungan yang jauh lebih besar dibandingkan cara sebelumnya.

Blender buah kapasitas besar

Produksi jus buah dengan menggunakan blender biasa tentu masih bisa menghasilkan jus berkualitas, tetapi anda perlu ingat bahwa kapasitas produksi anda lah yang harus ditambah. Jika semisal anda sudah mempunyai permintaan pasar untuk jus buah sampai dengan 300 gelas per harinya dan membutuhkan proses pengemasan, tentu anda tidak ingin menunggu hasil penggilingan buah dengan blender biasa karena akan memakan waktu yang sangat lama.

Maka dari itu anda membutuhkan blender buah buahan dari Toko Mesin Bima dengan fungsi menghancurkan buah dan diambil sarinya. Mesin ini sangat cocok untuk pengusaha jus buah yang ingin menampilkan rasa asli dari buah tanpa adanya campuran bahan lainnya. Lebih enaknya lagi, anda bisa mendapatkan saringan sehingga bisa memisahkan antara hasil jus buah dengan ampas buahnya.

Cara menggunakan mesin blender kapasitas besar

Cara menggunakan blender buah buahan ini tidak memerlukan cara yang rumit. Anda tinggal memotong buah yang akan dijadikan bahan, nyalakan mesin untuk memutar pisau, lalu masukkan buah tersebut dan melakukan proses penggilingan. Tunggu beberapa saat sampai buah benar-benar terblender sampai halus dan anda bisa mendapatkan hasil sari buah dengan kualitas yang baik.

Mesin blender ini juga cocok digunakan untuk bahan baku selain buah, dan anda bisa memesan kapasitas mesin produksi sesuai dengan kebutuhan usaha anda. Jika anda tertarik untuk menggunakan mesin ini, maka segera hubungi nomor marketing Toko Mesin Bima dan dapatkan harga terbaru blender buah buahan dan juga spesifikasi mesin blender besar ini.

mesin pencetak makaroni
Bytokome16
,

Mesin Pencetak Makaroni | Mesin Cetak Makaroni

Mesin pencetak makaroni – Cemilan makaroni termasuk makanan ringan dengan jumlah peminat yang semakin bertambah tiap tahunnya. Apalagi dengan makaroni sekarang ini mempunyai banyak varian rasa, membuat usaha makaroni menjadi usaha yang patut untuk dipertimbangkan. Dengan modal yang cukup kecil, usaha makaroni ini dapat menghasilkan keuntungan yang besar. Siapa yang tidak ketagihan dengan cemilan ini, apalagi jika rasa yang disajikan adalah rasa pedas. Tentunya cemilan makaroni bisa menjadi peluang usaha yang besar bagi anda.

Bagaimana peluang usaha makaroni?

Bisnis makaroni menjadi daya pikat tersendiri bagi pengusaha karena cemilan satu ini disukai oleh semua kalangan masyarakat. Berikut ini adalah peluang bisnis makaroni:

  • Banyak peminatnya

Pengusaha melihat bisnis makaroni memiliki banyak peminatnya karena cemilan ini disukai oleh semua umur. Banyaknya varian rasa membuat makaroni menjadi pilihan masyarakat sesuai dengan keinginannya masing-masing. Untuk rasa yang paling sering dipilih adalah makaroni pedas dan makaroni asin.

  • Keuntungan yang besar

Penjualan makaroni tidak pernah turun, bahkan selalu stabil ataupun meningkat. Mengapa demikian? Karena makaroni dengan kualitas yang baik dan juga cita rasa yang khas akan mendatangkan keuntungan yang besar, apalagi jika sudah ada permintaan pasar yang terus bertambah.

  • Pemasaran yang mudah

Semua orang sudah tidak asing dengan kue makaroni. Maka dari itu anda hanya tinggal mengenalkan rasa atau varian yang anda punya, sehingga makaroni merek anda terkenal di masyarakat. Anda bisa memasarkan produk makaroni baik dengan cara online ataupun offline. Keduanya adalah hal yang mudah karena produk yang anda jugal sudah ada lama di pasar.

Mesin Pencetak Makaroni dari Toko Mesin Bima

Proses pencetakan makaroni membutuhkan mesin khusus dibandingkan dengan cara manual. Dengan menggunakan mesin cetak makaroni anda tinggal memasukkan adonan ke dalam input mesin, lalu mesin akan memprosesnya secara kontinyu. Anda juga bisa memesan kepada Toko Mesin Bima untuk bentuk cetakan yang berbeda, sehingga anda bisa memproduksi selain dari bentuk makaroni.

Setelah proses pencetakan yang tepat dengan bentuk yang sama presisi, anda tinggal memikirkan proses pemasakannya atau pengeringannya sebelum digoreng. Toko Mesin Bima menyediakan beberapa spesifikasi untuk pencetak makaroni ini, sehingga sangat cocok untuk usaha mulai dari skala rumahan sampai dengan skala industri.

Jika anda penasaran bagaimana dalam melakukan usaha makaroni mulai dari skala kecil sampai dengan skala besar, segera hubungi Toko Mesin Bima dan dapatkan spesifikasi pencetak makaroni dan harga terbaru mesin pencetak makaroni.

mesin penghancur plastik
Bytokome16
,

Mesin Penghancur Plastik | Mesin Pencacah Plastik

Mesin penghancur plastik – Apakah anda mempunyai usaha pengolahan limbah plastik dan limbah-limbah lain seperti bungkus makanan, tutup botol minuman, botol minuman, kresek, atau sejenisnya? Tentu anda akan membutuhkan mesin pencacah plastik atau sering disebut dengan alat penghancur plastik untuk mempercepat olahan limbah plastik anda sebelum dilanjutkan ke proses berikutnya. Hasil dari pengolahan menggunakan mesin ini adalah limbah plastik menjadi ukuran-ukuran kecil atau sering dikenal dengan biji plastik.

Apa itu mesin pencacah plastik?

Mesin plastic crusher atau pencacah plastik adalah alat yang digunakan untuk menghancurkan limbah plastik dan dicacah sampai ke ukuran kecil atau biji plastik. Alat ini dapat digunakan untuk berbagai jenis limbah plastik seperti botol oli, botol jerigen, botol minuman, plastik lembaran, bungkus makanan, bungkus chiki, dan masih banyak lagi jenis limbah plastik lainnya.

Mesin cacah plastik ini memiliki berbagai model dan juga spesifikasi, menyesuaikan dengan kebutuhan usaha dan juga memenuhi kebutuhan pengguna. Untuk hasil pencacahan yang baik, anda bisa mengumpulkan limbah plastik sesuai dengan warnanya. Sebagai contoh, jika anda ingin mempunyai biji plastik dengan warna biru, maka kumpulkan semua limbah plastik yang berwarna biru lalu diproses bersamaan.

Mesin ini mempunyai peranan penting untuk mengurangi limbah plastik di lingkungan, karena tentu anda tahu jika plastik adalah sampah yang sangat susah untuk diuraikan karena membutuhkan waktu sampai ratusan tahun jika tidak dibakar atau didaur ulang. Maka dari itu dengan menggunakan mesin ini, anda ikut peduli terhadap lingkungan dari limbah yang tidak bisa diuraikan.

Kegunaan mesin penghancur plastik

Setiap harinya limbah plastik akan terus bertambah. Meski sudah ada seseorang yang bisa sortir limbah sesuai dengan fungsinya, tetapi tetap harus ada proses pengolahan daur ulang plastik agar bisa menjadi produk lain dan tidak dibiarkan di tanah atau di tempat penampungan sampah karena plastik sangat susah untuk diuraikan.

Keunggulan mesin pencacah limbah plastik ini adalah mempersingkat waktu dan juga tenaga. Jika plastik yang dibakar akan mencemari udara, pengolahan dengan cara mencacah tidak akan menimbulkan polusi apapun. Setelah anda mempunyai biji plastik, anda bisa menjualnya ke proses daur ulang, atau anda sendiri bisa memproduksi sesuatu yang baru dari biji plastik tersebut.

Jangan khawatir untuk proses pengolahan menggunakan mesin, karena anda bisa memproses lebih dari puluhan kilo limbah plastik per harinya, karena mesin ini mempunyai pisau baja yang mampu mencacah segala jenis plastik dalam waktu yang singkat. Satu unit mesin ini saja bisa dioperasikan 3-4 orang, sehingga anda bisa memproses limbah jauh lebih cepat dibandingkan waktu rata-rata.

Apakah anda tertarik untuk memulai mengolah limbah plastik untuk menghasilkan biji plastik dan memudahkan proses daur ulang? Segera hubungi nomor marketing Toko Mesin Bima untuk mendapatkan spesifikasi lengkap mesin cacah plastik dan harga terbaru mesin plastic crusher.

mesin pengupas kelapa muda
Bytokome16

Mesin Pengupas Kelapa Muda | Mesin Pengupas Kulit Kelapa Muda

Mesin pengupas kelapa muda – Mesin ini adalah inovasi terbaru dari Toko Mesin Bima untuk membantu anda dalam mengupas kulit kelapa muda dengan proses yang cepat dan juga cara yang mudah. Mesin ini terbuat dari bahan yang berkualitas serta dibuat oleh teknisi yang sudah ahli dalam produksi mesin dalam jangka waktu yang lama. Toko Mesin Bima memproduksi segala mesin yang berkaitan dengan pengolahan kelapa muda sampai dengan kelapa tua agar lebih mudah dioperasikan oleh siapa saja. Diharapkan mesin buatan kami bisa memajukan UMKM serta cocok untuk usaha rumahan ataupun kebutuhan lainnya.

Keunggulan menggunakan mesin pengupas kulit kelapa muda

Ada banyak keunggulan yang bisa anda dapat saat memilih untuk menggunakan mesin pengupas kulit kelapa muda dari Toko Mesin Bima. Mesin ini sudah diproduksi oleh teknisi profesional kami, dan sudah digunakan oleh banyak pengusaha kelapa di seluruh daerah di Indonesia. Pengoperasian mesinnya juga anti ribet sehingga anda akan lebih efisien dalam hal tempat, waktu, dan juga tenaga.

Cara produksi menggunakan alat ini pun sangat mudah. Anda tinggal menyiapkan alat pengupas kelapanya dan pastikan alat berfungsi dengan baik. Siapkan kelapa yang akan dikupas dalam kondisi segar agar bisa dikupas dengan baik. Masukkan kelapa ke dalam mesin dengan posisi lubang kelapa menghadap ke bawah.

Nyalakan mesin dengan menekan saklar, atur jarak antara mata pisau dengan dudukan kelapa sampai terjadi proses pengupasan. Pantau proses pengupasan sampai selesai dan tidak terjadi masalah apapun. Anda bisa menekan pedal untuk memproses bagian atas kelapa sampai terkupas kulit semuanya.

Peluang usaha kelapa muda

Usaha kelapa muda menjadi usaha yang tidak akan pernah mati karena terus meningkat permintaan pasarnya. Kelapa memiliki banyak manfaat mulai dari serabut, batok, daging kelapa, sampai dengan air kelapanya. Maka dari itu proses pengolahan kelapa dibutuhkan semuanya, mulai dari proses pengupasan kulit kelapa sekalipun.

Proses pengupasan kelapa muda yang cepat akan mempercepat anda dalam pengolahan lainnya apalagi jika anda mempunyai usaha es kelapa muda. Proses pengupasan yang cepat juga menjadi penunjang anda untuk mendapatkan hasil olahan yang baik, serta mempersingkat waktu dibandingkan dengan cara kerja manual.

Jika anda mulai tertarik dengan proses pengolahan kelapa, segera hubungi nomor marketing Toko Mesin Bima untuk mendapatkan alat kupas kulit kelapa serta spesifikasi lengkap mesin pengupasan kulit kelapa.

mesin sangrai plus pendingin
Bytokome16
,

Mesin Sangrai Plus Pendingin | Mesin Roasting Kopi | Roasting Plus Pendingin

Mesin sangrai plus pendingin – Proses sangrai atau penggorengan tanpa minyak dibutuhkan untuk berbagai biji-bijian, lebih sering digunakan untuk produksi biji kopi agar keluar rasa dan aroma khasnya. Proses sangrai bisa juga disebut dengan proses roasting, yaitu menggoreng tanpa minyak atau memanggang dengan suhu yang sudah diatur untuk menghasilkan biji-bijian matang dengan suhu dan uap panas stabil. Kopi mentah yang sudah diolah sebelumnya akan dimasukkan ke dalam mesin sangrai, lalu akan diproses dalam kurun waktu tertentu menyesuikan dengan tingkat kematangan yang diinginkan.

Apa itu mesin roasting kopi?

Mesin yang digunakan untuk proses pemanggangan atau penggorengan tanpa minyak biji kopi untuk proses sangrai agar biji kopi matang merata, sehingga siap untuk proses produksi selanjutnya. Biji kopi mentah tidak akan bisa digiling untuk dijadikan bubuk kopi, maka dari itu harus melewati proses pemanasan ruang sangrai dan berputar secara berkala untuk proses pemanasan yang merata.

Setiap pengusaha biji kopi mempunyai karakteristik tersendiri untuk menggoreng biji kopinya, dan banyak istilah untuk tingkat kematangan dan berhubungan soal rasa kopi nantinya. Maka dari itu sebelum anda memulai usaha kopi bubuk, anda perlu tahu jenis biji kopi yang anda gunakan, serta perlu tingkat kematangan yang seperti apa agar sesuai dengan yang anda inginkan.

Toko Mesin Bima berinovasi untuk membuat mesin sangrai plus pendingin untuk memudahkan pengusaha biji kopi dalam proses pendinginan hasil sangrai. Cara kerjanya sederhana, anda tinggal memasukkan kopi green bean ke dalam mesin, atur suhu yang diinginkan, biarkan mesin menyala untuk proses penggorengan.

Lalu setelah proses sangrai selesai, keluarkan bahan baku melalui output mesin untuk proses pengadukan sampai dingin. Proses ini juga dibutuhkan agar mempercepat pendinginan biji kopi daripada harus dijemur dalam waktu yang lama sampai pendinginan merata.

Level roasting kopi

Informasi tambahan untuk anda yang sudah memutuskan untuk menggunakan mesin roasting kopi untuk memudahkan proses produksi biji kopi, anda perlu mengetahui level roasting kopi agar warna dan rasa biji kopi bisa sesuai dengan kebutuhan usaha anda. Kami akan memberitahukan 4 level roasting kopi sebagai ilmu dasar untuk anda nantinya :

  • Level light roast

Pada level ini, biji kopi akan dipanggang dalam suhu 180-205°C sampai menghasilkan warna coklat muda. Kandungan kafein pada level ini tinggi dengan kandungan asam yang tinggi plus tidak ada minyak di biji kopi tersebut. Proses roasting di level ini tidak terlalu lama. Jika anda ingin cita rasa kopi yang kuat, anda bisa menggunakan level ini.

  • Level medium roast

Medium roast memerlukan pemanggangan biji kopi sampai di suhu 210°C sampai menghasilkan biji kopi kecoklatan. Dari segi warna, level ini satu tingkat lebih gelap dibandingkan sebelumnya. Tingkat kafein di level ini sedikit lebih rendah, dengan tingkat keasaman yang seimbang.

  • Level dark roast

Warna dari level ini adalah coklat tua, dengan kafein yang lebih rendah lagi. Proses pemanggangan biji kopi sampai dengan 225°C dengan level roasting ini cukup berminyak akibat proses sangrai yang cukup lama. Rasa kopi dari level ini kuat dan juga mempunyai sedikit rasa rempah.

  • Level extra dark roast

Biji kopi akan disangrai sampai ke suhu 240-250°C dengan kafein yang sangat rendah dibandingkan level lainnya. Warna biji kopi ini lebih mendekati ke hitam, dengan memiliki cita rasa pahit dan sensasi rasa gosong yang dapat dirasakan lidah.

Jika anda sudah mulai tertarik untuk usaha biji kopi, anda membutuhkan mesin sangrai atau mesin roasting dari Toko Mesin Bima. Segera hubungi nomor marketing kami untuk mendapatkan harga terbaru mesin sangrai plus pendingin.

mesin vacuum frying
Bytokome16
,

Mesin Vacuum Frying | Alat Penggoreng Keripik Buah

Mesin vacuum frying – Keripik buah atau keripik sayur sekarang menjadi pilihan camilan sehat bagi masyarakat karena mengandung banyak vitamin dan serat dibandingkan dengan makanan ringan lain yang jauh lebih tidak sehat. Maka dari itu keripik buah dan keripik sayur menjadi peluang usaha baru di kalangan pengusaha karena sudah terlihat peluang pendapatan yang sangat besar dari sana. Mungkin sebelumnya anda akan menemui keripik sayur atau keripik buah berada di supermarket atau di toko oleh-oleh. Tetapi semakin besar permintaan pasar akan keripik sayur dan buah, maka stock camilan sehat ini lebih meluas sampai ke toko kelontong.

Peluang usaha keripik buah dan sayur

Proses produksi keripik sayur ataupun keripik buah tidak semudah kelihatannya. Mungkin anda mengira bahwa proses produksi keripik hanya perlu digoreng saja di atas minyak panas, tetapi untuk buah dan sayur tidak sesederhana itu. Tidak akan menjadi masalah jika anda menggoreng buah atau sayur dengan adonan, tetapi tentu akan menghilangkan cita rasa buah itu sendiri serta vitamin alami buah. Maka dari itu proses produksi keripik buah berbeda dengan cara biasanya. Dengan menggunakan mesin vacuum frying, anda bisa mendapatkan keripik buah atau keripik sayur tanpa harus ada bahan tambahan apapun.

Peluang usaha ini masih terbuka lebar, karena masih sedikit juga pelaku usaha untuk proses produksi keripik buah dan keripik sayur. Mereka masih bingung bagaimana cara produksi keripik dengan cepat dan praktis dan masih memikirkan rasa dan manfaat dari buah langsung tanpa ada campuran bahan baku lainnya.

Jika anda penasaran bagaimana proses produksi dengan menggunakan mesin, mari kita lihat bagaimana usaha keripik buah bisa maju dengan mesin penggoreng keripik buah.

Mesin Penggoreng Keripik Buah dari Toko Mesin Bima

Perlu diingat bahwa proses produksi keripik buah untuk mutu produk yang berkualitas harus tetap menjaga kualitas produk hasil olahan dan juga saat proses penggorengannya. Jangan khawatir saat anda menggunakan mesin penggoreng ini, karena mesin terbuat dari stainless steel sehingga aman untuk produk buah atau sayur yang diolah, karena anti karat dan tetap menjaga kebersihan bahan.

Cara menggunakan mesin ini pun sangat mudah. Terdapat keranjang untuk pengolahan bahan. Sebelum anda memasukkan bahan baku, anda perlu memasukkan minyak sampai dengan batas tertentu. Naikkan keranjang dan masukkan bahan baku, lalu panaskan burner untuk mendidihkan minyak. Setelah minyak panas dan siap untuk proses penggorengan buah atau sayur, tutup keranjang bahan, lalu balik bagian keranjang sampai terendam di dalam minyak.

Waktu penggorengan akan disesuaikan dengan kadar air buah atau sayur. Semakin banyak kadar air yang terkandung di bahan baku, maka semakin lama proses penggorengan tersebut. Jangan khawatir untuk bahan baku yang anda olah, karena dalam mesin ini sudah tersedia kontrol suhu untuk menjaga agar penggorengan tidak akan sampai gosong.

Jika anda tertarik untuk memulai usaha produksi keripik buah, anda bisa menghubungi Toko Mesin Bima untuk mendapatkan spesifikasi mesin penggorengan keripik buah dan keripik sayur, serta harga terbaru vacuum frying.

Recent Posts

Recent Comments

Archives

Categories

Proudly powered by Mitra Bima Sejati | Theme: Appointment Red by Webriti