Paket mesin abon – adalah mesin yang sangat berguna dalam industri makanan, terutama dalam proses produksi abon daging. Semua mesin di paket ini dirancang khusus untuk mengolah daging ayam, daging ikan, atau daging sapi dari awal sampai dengan abon matang siap dikemas dan dijual di pasaran. Dengan menggunakan paket mesin abon, anda bisa memproduksi abon lebih cepat dan lebih praktis. Jika anda selama ini masih membuat abon daging dengan cara manual, sekarang anda akan lebih mudah dengan mesin produksi daging abon.
Salah satu manfaat utama menggunakan mesin pembuat abon adalah efisiensi dalam proses produksi abon. Dimulai dari alat pertama untuk mencacah daging, lalu alat kedua untuk mengaduk suwir daging abon dengan bumbu abon dan proses memasak, alat ketiga untuk penirisan minyak abon daging, dan mesin tambahan untuk proses pengemasan produk. Kami akan menjelaskan beberapa mesin yang ada dalam paket mesin abon.
Mesin Suwir Daging Abon
Mesin pertama dari pengolahan abon daging adalah pencacah daging abon atau suwir daging abon. Mesin ini mempunyai pisau yang disesuaikan dengan daging yang digunakan, karena serat tiap daging akan berbeda. Jika anda memesan mesin suwir daging ayam, maka akan berbeda dengan suwir daging sapi. Alat ini dilengkapi dengan pisau tajam dan kontrol yang dapat diatur untuk abon dengan ukuran serat yang seragam. Hasil suwir daging ini sangat penting dalam menjaga kualitas produk abon anda, karena bisa memberikan pengalaman yang konsisten pada konsumen.
Mesin Mixer Abon Daging
Mesin selanjutnya dalam pengolahan abon daging adalah pemasak dan pengaduk abon atau sering dikenal dengan mixer abon. Hasil dari suwir daging akan dimasukkan di mesin ini dengan bumbu dan dimasak dengan minyak panas sampai matang merata. Proses memasak abon juga dilakukan dengan mengaduk secara merata, sehingga antara suwir daging dengan bumbu akan tercampur merata. Jangan khawatir dengan banyaknya bahan baku yang langsung dimasukkan dalam mesin, karena akan diaduk secara terus menerus.
Mesin Peniris Minyak
Mesin selanjutnya adalah peniris minyak atau sering dikenal dengan mesin spinner minyak. Mesin ini berfungsi setelah abon daging matang, lalu perlu ditiriskan minyaknya agar abon tidak mempunyai kadar minyak yang tinggi. Tentunya jika anda menunggu minyak berkurang pada hasil penggorengan abon, akan memakan waktu lama. Jika menggunakan mesin spinner minyak atau peniris minyak ini, anda hanya membutuhkan waktu tidak sampai 15 menit dan abon daging pun sudah siap untuk dikemas.
Anda tinggal memasukkan bahan baku ke dalam mesin dan menyalakannya untuk proses penirisan. Minyak yang sudah ditiriskan akan keluar melalui output mesin. Untuk kinerja yang maksimal, biarkan mesin dalam keadaan terbuka tanpa tutup.
Tiga mesin utama ini digunakan untuk membuat abon daging mulai dari pencacahan daging, penggorengan, sampai dengan penirisan minyak. Jika anda mulai tertarik untuk melakukan usaha abon daging, anda bisa memulai memesan paket mesin abon ini di kami, dan dapatkan kapasitas mesin sesuai dengan kebutuhan anda. Toko Mesin Bima akan menjelaskan secara detail cara kerja tiap mesin, dan juga menyesuaikan dengan kebutuhan usaha anda untuk kapasitas berapa per prosesnya.
Segera mulai usaha abon anda dengan mesin kami, yang sudah teruji mutu dan juga kualitasnya dan digunakan oleh banyak pengusaha abon di Indonesia.
About the author