Monthly Archive January 7, 2026

Bytokome16

Jangan biarkan hasil panen atau produk Anda terhambat karena cuaca, gunakan mesin oven pengering yang praktis dan efisien!

Menggunakan mesin oven pengering adalah langkah cerdas untuk mengeringkan hasil pertanian secara lebih cepat, merata, dan higienis. Dibandingkan penjemuran manual yang bergantung cuaca, oven pengering mampu menjaga kualitas warna, rasa, dan kandungan nutrisi produk tetap optimal. Proses pengeringan menjadi lebih stabil, minim risiko jamur dan kontaminasi, serta meningkatkan daya simpan hasil panen sehingga nilai jual pun naik.

Mesin Oven Pengering Hasil Panen

Keunggulan mesin oven pengering menggunakan sirkulasi udara panas yang stabil sehingga hasil panen kering secara merata, tidak lembap di bagian dalam. Suhu dapat diatur sesuai jenis bahan sehingga warna, aroma, dan tekstur hasil panen tetap terjaga dan terlihat lebih menarik. Kadar air turun secara optimal sehingga produk tidak mudah berjamur, busuk, atau rusak saat penyimpanan dan distribusi. Tidak perlu menjemur di bawah matahari. Produksi tetap berjalan meskipun hujan atau musim lembap.

Dalam satu proses dapat mengeringkan banyak bahan sekaligus, meningkatkan produktivitas dan mempercepat perputaran produksi. Proses otomatis mengurangi kebutuhan tenaga kerja dan meminimalkan kerusakan produk akibat pengeringan manual. Produk terlindung dari debu, serangga, dan kotoran sehingga memenuhi standar kebersihan. Bisa digunakan untuk gabah, jagung, kopi, kakao, rempah, buah, sayur, herbal, hingga hasil perikanan.

Cara menggunakan oven pengering sangat mudah. Keluarkan rak dari mesin, lalu tata bahan baku di rak sesuai dengan keinginan. Atur suhu yang diinginkan, dan nyalakan burner agar suhu di dalam mesin oven sudah mulai panas sebelum Anda memasukkan bahan baku. Setelah rak penuh sesuai dengan kapasitas, masukkan satu persatu rak nya secara rapi, dan tutup pintu ovennya. Tunggu beberapa waktu, dan cek beberapa waktu sekali untuk proses pengeringan yang diinginkan.

Jika Anda merasa proses pengeringan sudah cukup, Anda tinggal membuka pintu oven dan mengeluarkan hasil pengeringan dari rak nya. Dengan cara pengeringan semudah ini, tentu akan membantu Anda dalam mengolah hasil panen pertanian, dan tentu saja tidak perlu bingung cuaca untuk proses pengeringannya.

Segera hubungi nomor marketing Toko Mesin Bima untuk mendapatkan spesifikasi lengkap mesin oven pengeringan hasil panen.

Bytokome16

Tingkatkan Omzet Usaha Keripik Buah & Sayur dengan Mesin Vacuum Frying Berkualitas!

Menggunakan mesin vacuum frying adalah langkah cerdas untuk mengembangkan usaha keripik buah dan sayur agar lebih sehat, berkualitas, dan bernilai jual tinggi. Dengan teknologi penggorengan suhu rendah dan tekanan vakum, warna alami, rasa asli, serta kandungan nutrisi buah dan sayur tetap terjaga, sehingga produk terlihat lebih menarik dan renyah tanpa menyerap banyak minyak. Hasil keripik menjadi lebih premium, tidak mudah gosong, dan memiliki daya simpan lebih lama.

Mesin Vacuum Frying

Berikut keunggulan mesin vacuum frying untuk produksi keripik buah. Proses penggorengan dalam tekanan rendah menjaga warna buah tetap cerah dan rasa asli tidak berubah. Keripik terlihat lebih menarik dan premium. Vacuum frying menghasilkan keripik yang lebih kering, renyah, dan rendah minyak dibandingkan metode goreng biasa. Lebih sehat dan disukai konsumen. Vitamin dan serat buah tidak mudah rusak karena suhu penggorengan lebih rendah, sehingga produk memiliki nilai gizi lebih baik.

Kadar air dan minyak rendah membuat keripik lebih awet, tidak cepat tengik, dan kualitas tetap stabil saat disimpan atau dikirim. Suhu dan tekanan dapat dikontrol otomatis sehingga kualitas produk seragam setiap batch, cocok untuk bisnis skala UMKM hingga industri. Penggunaan minyak lebih efisien dan proses lebih cepat, membantu menekan biaya operasional produksi. Bisa digunakan untuk nangka, apel, pisang, salak, mangga, nanas, stroberi, dan banyak buah lainnya.

Cara menggunakan mesin penggoreng buah ini juga sangat mudah, Anda perlu mempersiapkan bahan berupa buah yang sudah di masukkan cairan khusus sebelumnya agar tidak cepat berubah warna, tetapi tetap tidak merubah rasa. Setelah itu, buah dimasukkan freezer terlebih dahulu kurang lebih 2 jam atau sampai beku. Setelah itu Anda persiapkan minyak sesuai dengan kapasitas minyak, lalu panaskan terlebih dahulu sampai minyak panas.

Setelah siap, masukkan buah ke dalam keranjang sesuai ukuran mesin, kunci keranjang, tutup mesin, dan keranjang siap dibalik untuk proses penggorengan. Anda bisa menyaksikan dari kaca, jika masih ada buih, maka proses penggorengan masih berjalan. Setelah minyak terlihat tenang tanpa buih, maka proses penggorengan selesai.

Mudah bukan? Proses produksi keripik buah dan keripik sayur akan lebih maksimal dengan menggunakan mesin vacuum frying dari kami! Segera hubungi Toko Mesin Bima untuk spesifikasi mesinnya.